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深夜の国道14号、千葉方面からの帰り道。
船橋のあたりで視界の隅になんか良さそうなもの発見。幸い前にも後ろにもクルマはいない状況。人気のない路肩にクルマを寄せて駆け寄ってみれば、冷凍自販機「ど冷えもん」が稼働しています。お、何売ってるかな。ど冷えもん、話題に上がることも多く、設置数が右肩上がりのここ2年ほど。もともと好調だったことに加えて昨今の世界の変わりようが背中を押している感があります。無人販売はここ2年のキーワードですね。
表示パネルを見るとピッツァにリゾット。そうか、と設置場所のお店の看板をながめれば、イタリアンのお店でした。
「コンパーレ コマーレ」
イタリアンレストランの店頭に冷凍自販機ど冷えもんが設置されている、というわけです。
自店舗製造の4種のピッツァと2種のリゾットが売られています。そこから、
「4種のチーズリゾット大盛」
を選んで購入。持ち帰りました。
さて翌朝。遅い朝食兼昼食として食べてみることにしましたよ。
調理はなし。レンジアップのみでオーケーでした。ピッツァだとオーブントースターでパリッとさせた方がいいですが、リゾットはあっためるだけ。手間いらずです。
せっかくだから器に移して少し色気を加えてみましたよ。
さて、いかがかな。
あ、これ、おいしい。
リゾット、チーズとごはんがよく絡んでいてそこ由来のもっちり感がもち米を思わせる食感を感じさせます。旨味がとても強く、少量でもがっちりと食べ応えを感じさせてくれて、これなら酒のつまみにも良いだろうねえ。
オリーブとドライトマトのマリネをあわせてみたんですが、ことのほかよく合うので嬉しくなります。酸味の方面はプラスして良さそうですね。
うーん、かなりおいしい。かなり趣味性、満足感が高い。なるほどこれが1000円の値付けで深夜、自販機で売っていたら買ってしまうよね。わたしも通りがかりにまたリピート決定です。
ちょっと気の利いたパーティーの手土産にもいいかもしれないなあ。
店が営業していない間も販売を続けてくれる冷凍自販機、可能性は大きいと思っています。
わたしもカレー仕入れ先探して導入考えようかな。
