頂き物のレトルト数あれどなのです。多いのです、頂き物。
カレーですよ。
とにかく頂き物のレトルトカレーが尽きないわけです。
が、その中でも目を引く変わったカレーなんてのもあるわけです。
以前アキノ・リーさんから連絡をもらって試食を、というお話になったレトルトカレーがあるんですよ。これのひとつまえのモデルもありましたけど、あれは圧が強かった(笑)なにかというと「日本一高級な宮崎牛レトルトカレー 都城華礼」というもの(笑)。桐箱に入って来た高級品なのですよ(正確には木箱)。金箔も標準装備でありました。すごかったぞ。
それで、第二弾はもうすこしカジュアルでこわくなくなったんですよね。いい感じにこなれた、ということ。それでも高級路線は変わっていないわけでありまして、あい変わらず金箔標準装備であります。どうなの金箔。その第二弾の、
「都城華礼」
をいただきます。
今日はなんとなく思いついてシンプルに仕上げたスパゲッティと合わせようと考えたんですよ。とはいえなんだかもったいなくもあり、別の器で添えるかたちにしてみました。
カレーソースは深い黒に近い茶色。太い旨味と濃い味で、苦味の存在感が大きい、香りのいいカレー。大人っぽい味で決めています。味変スパイスミックスが3種もついていてね、内容もかなり面白いオリジナル。これいいよ、すごく。色が3色に分かれていて目でも楽しめます。
キーマという名前ですが、お肉、結構な大きさの粒です。良肉のビッツがたくさん入っていてそんじょそこらのキーマとは違うんだぜ、といういう気概も垣間見られます。
赤、黄、緑の3種の味変スパイスミックスは個性的。それぞれ赤のパワフル感、黄色の苦味と奥行き感、緑の青々しい爽やかな香りと変化が作り出せるアイテム。食べ終わった後に口に残る香りの余韻、スパイスのにおいはなかなかに素晴らしいものなのです。
けっきょくスパゲッティ合わせはあまり合わないと判断、早々にごはんに切り替えました。やっぱりごはんがいいみたい。小細工なしの直球勝負でいきたいお味なのです。これはおいしい。