- 2022年06月17日
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カレーですよ4753(冷凍 東日本橋 ダクシン)凍眠の実力を垣間見る。冷凍ナーンの凄み。
4月のダクシン試食会でいただいた冷凍のインド料理が数種、手元にあります。どれもスゴイやつなのよ。 カレーですよ。 日本の食ブログの中でも群を抜いて超老舗の「◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン」のエスニカンさんからのおさそいをいただいたんですよね。 東日本橋の、 「ダクシン」 で食事をしました。試食会です […]
4月のダクシン試食会でいただいた冷凍のインド料理が数種、手元にあります。どれもスゴイやつなのよ。 カレーですよ。 日本の食ブログの中でも群を抜いて超老舗の「◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン」のエスニカンさんからのおさそいをいただいたんですよね。 東日本橋の、 「ダクシン」 で食事をしました。試食会です […]
Web版のビーパルで記事を見かけてほしいなと思っていた3段ラックがあるんですよ。いわゆるコーナンラック的なものですが金属製でちょっとよさそうだったんです。 現物を見たいな、と思っていたんですが、いかんせんナフコが近くにない。どうするかなあ、そのうちでいいかなあ、と思っていたらたまたま立ち寄った他のホームセンターでも扱いがあるのを発見。たしか瑞穂町のジョイフル本田だったはず。で、迷わず […]
今更、ではありますが。まったくいまさらなんだけどね。いまさらなのに言いたくなる。 カレーですよ。 今更でありますが、何度も言っちゃってますが、わかっちゃいるんですが、吉田カレーのレトルトカレーはほんとうに笑っちゃうくらい吉田カレーなのであります。 なにを言っているかわからねえと思うが、、、、いや、そっちじゃない。そっちは西荻窪の激辛。こっちは […]
久しぶりになりました。取材で行きました。取材関係でお邪魔したのは3回目?4回目だったかしら。 わたしの連載では2回目です。 カレーですよ。 奥村店主とはラーメン評論家の山路力也さんのパーティーで紹介をいただいて以来のお付き合いです。たしか「soup curry Spice × Smile」の黒川店主ともそのときにお会いしています。 そんなご縁 […]
雨の夜。雨の夜などという甘いものではなく嵐のような横殴りの大雨の夜でした。こりゃちょっと動けないな。雨宿りというわけでもないけど、 カレーですよ。 そんな嵐の夜に千葉都市モノレール2号線、千城台北駅にいたのです。 モノレールの高架の下、目の前にカレー店があるんですよ。ちょっと気になってたんだけど、お休みでうまくタイミングが合わなくて入れていな […]
ちょっといいものを見つけてしまったのよね。エプロンなんだけどね。バッグだけど。 料理をせぬのにわたしはどうにもエプロンが好きなのですよ。 ]それ、なんだかなあ、なんですが。 エプロンといってもどちらかというとユーティリティベストとかビブとして考えている節があります。お洋服、アウトドアウェアの延長という気分なんです。収納やギミックがうれしくてね、それで集めているといってもいいでしょう。 […]
三省堂にさよならをしにいきました。 もう閉まってしまったのですが、建物だけ見に来ました。なんだかんだ言ってもあの本店にいろいろな場面で世話になったし、自著を並べてもらった恩もあったしね。 カレーですよ。 少し寂しくなるけど、それでも変わらずに書籍というカルチャーを守ってくれる守護神であり続けてくれるであろうと期待をしています。あ、あと、仮店舗 […]
2022年6月10日(金) 第88回目の放送です。 今回はひとり語りです。Facebookに友人のみフィルターをかけてわたしの子供時代のふるさとのことを書きました。そこから少しつまんでおしゃべりです。 わたしの田舎は恵比寿なんです。いや、そうなの、渋谷区恵比寿3丁目。むかしは澁谷區伊達町といいました。そんな場所で、舗装してない土の道を歩いて駄菓子屋に行ったり、井戸水でスイカを冷やした […]
キャロライナリーパーという唐辛子を知っていますか?あれ、ヤバいです。 カレーですよ。 2013年に世界で最も辛い唐辛子として認定され、2019年に於いても未だ世界第2位という地位に君臨する唐辛子です。その辛さ220万スコビル。スコビルとかいわれてもわかんないですよね。わたしもなんですが。調べてみました。ようするに、スコビル値とは水で薄めると辛 […]
いただいたレトルトカレーはパッケージちょいと大きめのレトルトカレーでした。シンプルで心地よいデザインは売り場で目立ちそう。 カレーですよ。 ご当地レトルトカレーの国内最高峰の聖地であるお馴染み「カレーランド」さん。みなさんもご存知だと思います。食品関係のトレードフェアでブースにお邪魔したことがありましたが、さすがの「カレーランド」さんでご当地 […]