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自分でお弁当を作って弁当箱に詰め込むのです。わたしの弁当箱はインド製。3段積みのものと2段積みのものをそれぞれ持っています。両方とも大変気に入っていて、用途に合わせて容量を選んでいます。
急に思い立ったんだ、外で弁当を食おう、自分で作った弁当を持っていこうって。たまに発作的にこんなことを考え、実行します。だいたい2分の1の確率で実行に移すのです。
普段は外食を好み、行った先で必ずカレー専門店を探し当てては食べているわけです。みなさんご存知の通りです。
生々しい言葉なんですが、自身のブランド力を低下させないために意識をして実行しているところもあるよ。まあ、ただ好きであるからと言うところがほとんどなのが実際のところ。うひひ。
長く外食のカレーを食べ続けておりまして、それによって舌がどういう風に鍛えられてきたのか、感覚がどういう風にとがっていったのか、そういう理解・解像度が深まって仕事だ好きだと言う以上に興味や研究対象としてそんなこと「食べあるき」を続けているわけです。
しかし、だよ。
うなぎも寿司もイタリアンも好きなんであるよ。だからカレー以外のものも食べます。人によってはただの当たり前に聞こえるかもしれないでしょうけど、ことわたしに関して言えば、カレー中心の生活をしているので意外だと思う人もいるかもしれない。意外では全くないんですよ。
そりゃもうカレー以外のものを食べるし作るし。カレーで鍛えた味覚を生かしこそ色々感じられるも、という視点で記録と考察をしています。
そんな日々の中で、外食をしない日の食事、自宅での食事。
昼食という行為ももちろん仕事の範囲に入ってしまうところ、大いにあるわけです。レトルトカレーのレビューとかいろいろあるし、メーカーさんからサンプルがちょくちょく届きます。最近はずっとやらなかった自分の手で料理を作るというのもかなり頻度が上がってきました。
正直に言うと自分で料理を作るのは経済的な部分も大きくあります。これを認めてしまうのは、外食中心でコラムやエッセイを書くというのを生業としている人間ですからちょっと都合が悪いんだけどね。
けれど、事実。世界は痩せ我慢を続けられる水域を超えてきてるなあ、というのが実感です。
世の中全体でも経済的問題で外食の比率を減らす家庭は多いでしょう。わたしも御多分に洩れず、なわけです。だから、みなさんと同じように考えて、工夫して、楽しむわけです。
ギャラが増えなくてもさ、日々は楽しく過ごしたいから。そんなことでのお弁当だったりします。
飲食店がとても大変な時代ですけど、これからは「毎日どこに行こうかな」からキリキリとこめかみに力を入れて考えて、厳選していく店を決める時代かもしれません。その分、多少値段が上がっててもいい店、信頼できる店を選んで、足繁くとはいかなくても定期的に同じ店に通うなんていうスタイルになっていくかもしれません。
情報の発信者としても何かそういうところ、「長く通える・信頼がおける・人柄」などいうところにフォーカスを合わせてやって行かねばなんてことをね、考えるんです。
たくさん書いたけど、要するにお弁当作ってピクニックに行ったわけです、雨の日に。ひとりで。そういうのが好きなんです。ずいぶん楽しかったぞ。
そういう中で、色々考えました。ちょっとまとまらないけど、そんなことを考えています。
