【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第290回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/4/24）

今夜のお題はお仕事の話し。「レシピを言語化するというお仕事」というテーマです。外食店に取材をして文章を書く仕事を中心にやっていますが、メーカーさんからの試食依頼やアドバイス、開発のお手伝い、販売店での店頭POPのコピーライティング、色々やってますが最近は「アレンジレシピのアイディアをください」なんて仕事がポツポツくるんです。

先日公開になったイトーヨーカドーのフリーペーパー「はとぼん」。web版「はとぼん」でレトルトアレンジレシピの提供。楽しい仕事だったなあ。レトルトってアレンジするとびっくりする感じで化けるんですよね。そんな話をつらつら30分。聴いてください。