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・ひとり語り（26/8/7）お題 デジタルキッチンのこと。 今夜のお題は「デジタルキッチンのこと」です。そりゃもうもちろんここのこと。番組の収録が行われている東京神田岩本町のキッチンスタジオ「デジタルキッチン」のお話しです。 ここのところ「はぴいさんスタジオ使ってるよね？あそこって、、」とか「まえにマロンさんの夜会でお邪魔したあそこ、借りられるの？」とか聞かれることが多くって。それで毎週この番組の […]
何かお店はないかいな。涼しくてカレーが食べられるお店、など思って信号待ちをしていたら、信号の向こう側にお店がみえたよ。 カレーですよ。 うってつけのお店だな。まっすぐ横断歩道を渡れば冷房天国だわ。馬喰町の駅前でのことです。 実は、少し失敗をしました。喫煙可能店だったのに気が付かずに入ってしまったよ。あいたたっ！子供の頃からケムリ、ずっととても […]
「ジャンカレー」は何気ないよね、といつも思います。とても何気ないカレーだと思う。 カレーですよ。 何気ないというのは軽んじているわけでもなんでもなく、尊いもので、蔑ろ（ないがしろ）にしていいものではないわけです。すました顔でいつでもそこにあって、ただもう目立たずにすーっとしています。そういうものはなくなってはじめてその尊さや大切さを思い知るん […]
暑くて暑くてたまらない。我慢の限界を超えるような暑さが連日続いてもうね、たまったもんじゃない。 カレーですよ。 ここらへんで一度、何としても快適と快楽を300パーセントほど享受せねば先に進めない。なんとしても進めない。どうしても、であるよ。こんなときは普段以上にバカで頭悪くなっちゃってる自分の脳みそを諌めることもせず、本能で行動するのです。 […]
魔性、という言葉があります。ちょっとそういう言葉を思い出すようなお店を知っています。スパゲッティのお店です。なぜ魔性か。それは、いい意味でお皿の上からとてつもない圧力を感じるから。物理的な意味で食べると圧力を感じるというのもあるかな。いや、ちがう。圧力をかけているのはわたしの歯、もちろんスパゲッティの麺にかける圧力のこと。そこから返ってくる反発力としての圧力のこと。その両方があるお店です。 &nb […]
洋菓子店でカレー。えっなにそれって思いますよね。しかし、なめてもらっては困るのですよ。甘いことをいってると痛い目にあう。洋菓子店だけに。 カレーですよ。 行きつけの洋菓子店があるのです。場所は富士吉田市、標高約820メーターに位置する洋菓子店。 富士吉田市はその中心部から河口湖までクルマで10分、山中湖なら20分。富士五湖周辺を巡るならベース […]
20号線を東京に戻ってきました。山梨に行ってきた帰り道だよ。 カレーですよ。 夜食を買おうと立ち寄ったのです。食事を食べそびれての帰り道、「パトワール」のキーマカレー弁当を買って部屋でのんびりと、など思っていました。いいアイディアだな。しかし、それどころではなくなってしまったのです。 いつものように新宿南口に上がる坂の下の交差点 […]
・ひとり語り（26/7/31）お題 口中調味ってなに？ 今夜のお題は「口中調味」です。口中調味、知ってますか。簡単にいうと日本人の三角食べのこと。実は三角食べをする民族ってほぼ日本人だけらしいんです。 もちろん例外もあると思いますが、世界の食のカルチャーで異質であると言われる日本の食、こういうところもなにかいろいろと理由や影響があるのかなん、なんてことを考えます。面白いテーマなので自分ありにこれか […]
行った先でリラックスが待っている、しかもそれが間違いなく確定している。そういうのは贅沢だなあ、と思うのです。 カレーなしよ。 そういうお店を見つけたら大事に通うべきです。 遠くても通いたいし、通うよ。わたしの住まいからはちょっと遠い、河口湖町にあるけれど。クルマを走らせるのは苦にならないタチなのでなんということはないのです。 「 […]
お茶の水の界隈、子供の頃からよく遊ぶ場所でした。本、スキー、電子工作に古い建物と喫茶店。好きなものばかりが集まっていて、電車1本ですぐに辿り着いて。レストランや飲食店も当時店の数は限られていましたが面白いお店がありました。 カレーですよ。 場所柄学生でも入りやすいお店も多かったですね。わたしは若い頃からどうも外国の料理に興味があったようで、駿 […]
